Pengembangan Kantin Sehat Sekolah

Modul Pengembangan Kantin Sehat Sekolah merupakan panduan pembelajaran yang disusun untuk meningkatkan wawasan pihak sekolah dalam pembinaan, pengawasan, serta pemantauan makanan jajanan dan kantin di wilayah kerjanya. Modul ini membahas materi yang komprehensif, meliputi identifikasi permasalahan di sekolah, empat pilar kantin sekolah, prinsip gizi seimbang, penguatan kemitraan, serta langkah menuju kantin sehat melalui kumpulan praktik baik (best practices). Modul ini diharapkan dapat menjadi acuan strategis dan petunjuk praktis bagi sekolah dalam mengembangkan serta mengelola kantin sehat secara berkelanjutan.