Text

Kurikulum Pelatihan Jarak Jauh (LJJ) Keamanan Pangan dan Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) bagi Ahli Gizi dan Tenaga Kesehatan

2021 • SEAMEO RECFON
Image of Kurikulum Pelatihan Jarak Jauh (LJJ) Keamanan Pangan dan Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) bagi Ahli Gizi dan Tenaga Kesehatan
Cite This
Author(s)
Dwi Nastiti Iswarawanti - Personal Name
Evi Ermayani - Personal Name
Arienta Rahmania Putri Sudibya - Personal Name
Seala Septiani - Personal Name
Suci Latifah - Personal Name
Synopsis / Notes
Ciptaan adalah buku kurikulum Pelatihan Jarak Jauh (LJJ) Keamanan Pangan dan Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) Bagi Ahli Gizi Dan Tenaga Kesehatan yang menargetkan peserta para ahli gizi dan tenaga kesehatan di Kabupaten/Kota di seluruh Indonesia. Buku ini memuat struktur pelatihan dalam jaringan yang mencakup topik-topik yang relevan untuk meningkatkan pemahaman dan kepercayaan diri peserta pelatihan untuk mampu mengkaji risiko bahaya keamanan pangan dan upaya pengendaliannya, serta melakukan penyusunan rancangan prinsip 1 HACCP yang baik di wilayah kerjanya.
File Attachment(s)
No downloadable file attached.
Bibliographic Information
Call Number EC00202258548
Series Title -
Publisher Jakarta : SEAMEO RECFON., 2021
Collation -
Language Indonesia
ISBN/ISSN -
Classification 00374282
Subject(s)
ebook
iprcertificate
Kurikulum Pelatihan Jarak Jauh (LJJ)
HACCP